PEMBERIAN L-ALANYL L-GLUTAMYL DENGAN ASUPAN TINGGI PROTEIN PADA PASIEN LUKA BAKAR LISTRIK 48% DERAJAT II-III
Main Article Content
Abstract
Luka bakar merupakan masalah kesehatan masyarakat yang paling sering ditemukan pada usia produktif. Data unit luka bakar rumah sakit di Indonesia menunjukkan terjadinya peningkatan mortalitas. Pada luka bakar berat terjadi hipermetabolisme dan proteolisis yang tinggi sehingga diperlukan terapi nutrisi yang tepat dan dini. Dilaporkan kasus seorang laki-laki, 18 tahun dengan keluhan nafsu makan melalui oral menurun dengan diagnosis severe protein energy malnutrition, luka bakar listrik 48% grade II-III. Terapi nutrisi yang diberikan adalah diet energi 3350 kkal melalui oral dan parenteral dengan komposisi protein: karbohidrat: lemak = 14,3%: 50%: 35,7%. Diet dimulai dengan 40% lalu 80% dan 100% dari total energi (hari ke-III). Kebutuhan protein 2,0 g/kg/hari dengan suplementasi parenteral glutamin (13,46 g/hari). Suplementasi mikronutrien berupa zink 40 mg/24 jam, ekstrak ikan gabus 480 g/hari, vitamin B1 4 mg/8 jam, vitamin C 500 mg/12 jam, vitamin A 10.000 IU/24 jam. Perbaikan balans nitrogen dari -7,7 menjadi +5,36. Albumin dan protein total mengalami perbaikan dari 2, 4 g/dl menjadi 3,5 g/dl dan 6,8 g/dl menjadi 6,8 g/dl. Penyembuhan luka terjadi dengan baik (inflamasi-repair dan remodeling) selama tiga puluh tiga hari masa perawatan. Kesimpulan: suplementasi glutamin dengan asupan tinggi protein dapat mempercepat penyembuhan luka, dan mencegah mortalitas pada pasien luka bakar berat.
Downloads
Article Details
This journal provides direct open access to its content on the principle that making research freely available to the public supports greater global knowledge exchange. IJCNP Journal offers all journal article writers to have their research openly available, free access and time-limited.
All articles published in Open Access will be immediately and permanently free for everyone, where the articles can be read and downloaded. With alicense CC BY-SA,
Authors retain copyright to their articles, but authors allow others to use the published content in whole or in part as long as the original work is cited properly. Users (redistributors) of IJCNP are asked to cite the original source, including the name of the author, IJCNP as the source of initial publication, year of publication, number and volume.
Copyright includes the exclusive right to reproduce and transmit this article in all forms and media, including reprints, photographs, microfilm and other similar reproductions, and translations thereof. Reproduction of any part of this journal, its database storage and transmission in any form or medium, such as electronic, electrostatic and mechanical copies, photocopying, recording, magnetic media.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.